CREMOSAS GACHAS DE AVENA CON SEMILLAS DE CHIA


Las gachas es uno de mis desayunos preferidos, sobre todo los domingos que

tengo tiempo para degustarlas y tomarme mi tiempo. Es un desayuno fácil,

rápido y muy versátil además que se puede adaptar a todos los gustos y estilos

de alimentación.










Ingredientes:

½ taza de copos de avena preferiblemente finos y ecológicos (si eres celiaco o

no consumes gluten puedes comprar la avena sin gluten)

1 taza de bebida vegetal de avena sin azúcar (puedes usar cualquier bebida

vegetal pero personalmente las prefiero con avena)

1 cucharada de sirope de agave o tu edulcorante habitual

1 cucharada de semillas de chía

½ cucharadita de canela


Preparación:

1. Vierte los copos de avena y la leche en un cazo u olla y cocina a fuego

medio hasta que la avena esté cremosa (unos 6 - 8 minutos)

removiendo constantemente.

2. Sirve las gachas en un bol y añade la fruta de tu preferencia como

topping. Le va genial los arándanos, el plátano, frambuesas, manzana,

pera, etc. También puedes añadir cacao puro y cuadritos de chocolate

sin azúcar.

3. ¡Si queda muy densa añade más bebida vegetal, evita los grumos debe

ser cremosa!!!

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